美味しいの外的要因 器は四角より丸の方が甘味を感じやすい カトラリーの重さで味覚に変化がある ただ、美味しいものを作るだけではダメなんだと 美味しいものを食べたいと思ったら、食べる時の環境や自分の状態も考慮にいれる。 そしたらより美味しく感じら…
皿の色で食欲を減らす 赤い色の食器で食欲が増し、青い色の食器では食欲が減る 青色の割合は関係するのか 皿が青色のみならわかりやすいけど、それ以外にも白に青い柄が入ったものも多くある 青い皿で食欲が減るが色の割合で効果に違いがあるのか 100%の青い…
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